Bolinho Sem Glúten para crianças: veja algumas opções

Os bolinhos são uma ótima opção para quem busca um lanche prático e saboroso para as crianças. Porém, se você precisa excluir o glúten da dieta, pode parecer difícil encontrar receitas que sejam tão gostosas quanto as convencionais. Mas não se preocupe, trouxemos três opções de bolinhos sem glúten que vão conquistar o paladar dos pequenos.

Bolinho de Banana e Aveia Sem Glúten

Ingredientes:

• 2 bananas maduras amassadas
• 1 xícara de aveia sem glúten
• 1/2 xícara de açúcar demerara
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1/2 xícara de óleo de coco
• 2 ovos
• 1/2 xícara de leite sem lactose

Modo de Preparo:

Misture todos os ingredientes em uma tigela até formar uma massa homogênea. Coloque em forminhas de cupcake untadas com óleo de coco e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até que estejam dourados.

Bolinho de Cenoura com Coco Sem Glúten

Ingredientes:

• 2 cenouras raladas
• 1/2 xícara de coco ralado sem açúcar
• 1/2 xícara de açúcar demerara
• 1/2 xícara de óleo de coco
• 3 ovos
• 1/2 xícara de farinha de arroz
• 1/2 xícara de polvilho doce
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 colher de chá de canela em pó

Modo de Preparo:

Misture os ovos, açúcar e óleo de coco até formar uma mistura homogênea. Adicione as cenouras e o coco ralado. Depois, adicione os ingredientes secos (farinha de arroz, polvilho doce, fermento em pó e canela) e misture bem. Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que esteja assado e levemente dourado.

Quando o bolo estiver pronto, retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar. Este bolo sem glúten e sem lactose é uma opção deliciosa e segura para quem tem restrições alimentares ou simplesmente quer experimentar algo novo. 

Bolinhos sem glúten da Celivita

Agora, se você não tem tempo para cozinhar e busca opções mais práticas para as crianças, nossa loja está repleta de produtos 100% sem glúten, deliciosos e seguros. Os bolinhos cobertos com chocolate nos sabores de cenoura, laranja e mel fazem sucesso com a criançada. Eles cabem perfeitamente na lancheira ou na mochila, para comer na hora do recreio ou no lanche da tarde em casa. Se você se interessou, visite nossa loja e conheça outras opções sem glúten, soja e lactose!